Pesquisa
a french press é um método simples que permite extrair todo o sabor e aroma dos grãos de café.
French Press
acessórios incluídos
Capacidade do equipamento
350ml
Tempo médio de preparação
5 min.
Material do equipamento
vidro - corpo
Aço - estrutura
Plástico - tampa e asa
Ideal para preparar menores quantidades de café, a French Press é o equipamento ideal para quem procura uma bebida fácil de fazer e com todo o sabor do café moído.
Neste equipamento, o café fica em imersão na água quente por um determinado tempo, resultando numa extração mais uniforme pois todo o café moído está submerso na água com a mesma temperatura. Após esta infusão, o filtro metálico faz a separação do café moído e da bebida final. Ao dispensar de filtro de papel e com um sistema de filtro metálico incluído, a French Press permite a passagem dos óleos essenciais do grão para a água assim como alguns sedimentos, resultando num café com mais corpo e com aromas pronunciados. Deixe-se levar pelo ritual de preparação da French Press e prepare um café intenso, com textura e rico em aromas.
quer preparar o seu café como um profissional?
siga as dicas dos nossos baristas.
Coloque 12 g de Slow Coffee.
Adicione 200 ml de água quente.
Mexa com uma colher.
Posicione o êmbolo e, sem o pressionar, deixe repousar durante 4 min.
Pressione o êmbolo até ao fundo e sirva.