The
Pressing
Experience

para french press, aeropress®
e balão

deixe-se estar. temos tempo.

Chemex

a imersão do café com a mesma água durante toda a extração acentua as propriedades sólidas da bebida, oferecendo um café texturado, mais encorpado e com aromas marcantes.

explore os equipamentos de extração que trouxemos para esta experiência.

French Press
product_name

French Press

Decoration

Concebida em 1852, a French Press é um método de infusão onde o café repousa e se mistura uniformemente na água quente por um determinado tempo. Depois, o filtro metálico faz a separação do café moído e permite a passagem dos óleos naturais do café para a bebida assim como alguns sedimentos do mesmo, originando uma bebida intensa, encorpada e com textura.

Cronometro

Tempo médio
de preparação

5 min.

Filtros

Filtro

Metal

Aeropress®
product_name

Aeropress®

Decoration

Criada em 2005, a Aeropress® é um método de extração prático e versátil que permite a preparação de café em qualquer lugar. Neste método, o café repousa em infusão na água quente e, depois, através de uma pressão em vácuo, é forçado a passar através de um filtro que elimina os óleos e sedimentos do café. Este método dá origem a uma bebida limpa, suave e aromática.

Cronometro

Tempo médio
de preparação

4 min.

Filtros

Filtro

Papel

Balão
product_name

Balão

Decoration

Inventado na década de 1830, a preparação de café no Balão é um verdadeiro ritual de partilha. Primeiro, o café mistura-se com a água e depois passa através de um filtro de pano, que permite a passagem dos óleos do café para a bebida, mas que elimina qualquer sedimento, originando um café limpo e com um sabor intenso. É também um método que origina uma bebida bastante aromática.

Cronometro

Tempo médio
de preparação

7 min.

Filtros

Filtro

Pano

Coffee

saboreie os blends que elaborámos, com todo o cuidado, para esta experiência e explore cada nota de sabor e aroma, sem pressa.

Slow Coffee P1

<p>Costa Rica, Tanzânia</p>
7,90

Slow Coffee P2

<p>Colômbia, Etiópia, Guatemala, Uganda</p>
7,90
acessories
Decoration

para uma extração perfeita do seu café, recomendamos-lhe a utilização de alguns acessórios essenciais que lhe permitirão controlar todo o processo.
deixe-se levar pela experiência e descubra as quantidades de café e água ideais, para os seus sentidos.